有時候就只想『吃一碗好麵』,對吧!
話說台中這個美食之都,餐廳裝潢氣派又寬敞,已經不是什麼新鮮事,厲害的是可以花不到“百”元,就能享受這樣的環境跟美味的餐點,這對一個『好ㄏㄠˋ吃』的我,實在十分吸引人阿!
這次旅行台中停留的時間不長,晚餐因為沒做什麼功課,本來還在思索要吃什麼的時候,開車剛好經過這家『太初 麵食りようり』,裝潢風格像極了公益路上的大型餐廳,那就選定他了吧!(後來聽台中的客人說太初跟輕井澤是同個老闆開的,難怪~~)
主餐的麵食從NT50~168,CP值超高的啦! 入口處先留資料等位吧!平日的晚上人潮也是滿滿滿ㄋㄟ~~~
水的元素似乎都會出現~~~
裡面的裝潢走的偏日式些,從外面就能感受到裡面的人氣強強滾^^
等了約莫15分鐘,終於可以進門嚕!
盆栽/燈光/隔間~這些元素的串聯讓空間變得品味不凡
肚子好餓喔!快點點餐吧~
點了三道小菜,三碗麵跟一龍蒸餃還有一盤煎餃~~~是太餓了嗎?ㄏ~~~
趁饑會到處走走,每個區塊都有不同的設計重點,好厲害的設計喔!
忙碌的廚房區
很少可以遇到走道空間這麼大的餐廳,台中人怎麼這麼幸福阿!
肉燥清香麵(NT50)
這是要點給小朋友吃的,肉燥很香,麵條的租細很剛好,是碗吃起來清爽的肉燥麵
海鮮家菜麵(NT90)
琥珀色的清湯,搭配Q彈的麵條,兩尾蝦子加上其他海鮮配料,真的很划算耶!
燙青菜(NT50)
燙高麗菜苗上方搭佐的是滷肉汁~
煙燻豬頭皮(小NT50)
很少吃到這麼乾爽且不油膩的豬頭皮,可以說是招牌小菜了~
川味紅燒牛肉麵(NT168)
重頭戲來了,這碗麵好食耶!湯頭濃郁中卻又不膩口,大塊牛肉有4塊吧!半顆滷蛋,青菜,整體的表現都很均值,推推~~~
我們還點了一碗麻辣麵,有點來不及拍,湯頭跟一般的麻辣湯比起來有深度多了,除了這裡的湯頭很用心外,要好好稱讚一下這裡的麵條,我們選的是拉麵,不但有咬勁,也能吸附湯汁,真的不錯~
煎餃(NT60)
這裡的煎餃也很有特色,搭配的是較清爽日式的醬油
上方的餅皮,吃起來居然很像脆餅耶!煎的功夫超好的~~~
有被滿足的一餐,吃的很開心,我想我們很快就會再見面了
【店家資訊】
太初麵食りようり
ADD:台中市南屯區大墩路686號
TEL: (04)2319-5101